Accords gastronomiques :
Osez ce chutney de poire citron curry pour accompagner le poulet tandoori ou la marinade d'une viande blanche. Pour les plus gourmands, servez le avec des toasts ou morceaux de fromage de chèvre sur un lit de salade verte. Ce chutney accompagnera également à merveille, le foie gras ou encore vos vinaigrettes pour leurs donner un petit côté aigre-doux.
Les autres confitures aux Poires :
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- Miam miam poire chocolat
- Confiture de poires a la vanille
- Confiture de Noel
Autres "tartinades", Sauces, Condiments & Apéro :
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- Tapenade noire à la Provencale
- Poivronade à l'huile d'olive
- Artichonade à l'huile d'olive
- Basilic à l'huile d'olive
- Crème de piment d'Espelette
- Gelée de piment d'Espelette
- Ecrasé de courgettes aux pignons et basilic
- Caviar d'aubergines au jus de truffe noire
- Salicornes au vinaigre
- Tapistoune (olive verte & basilic)
- Rouille au fumet de poisson
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Artichonade à l'huile d'olive
Crème fondante de coeurs d'artichauts à l'huile d'olive, 90g La version artichaut de la tapenade. Retrouvez la délicatesse d'un écrasé d'artichauts... |
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Tapistoune (olive verte & basilic)
Savoureux mélange entre la tapenade verte et le pistou, 90g Une recette originale, mélangeant les saveurs de la tapenade d'olive verte et du basilic, le tout sous un filet d'huile d'olive ! A... |
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Poivronade à l'huile d'olive
Sauce onctueuse aux poivrons, 90g Surprenez vos invités avec une poêlée de coquilles saint Jacques à la poivronade, ou bien dans un... |
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Tapenade noire à la Provençale
Crème d'olives noires à l'huile d'olive, 10cL Une délicieuse tapenade au olives noires pour donner un air de Provence et d'été à... |
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Ecrasé de courgettes aux pignons et basilic
Purée de courgettes, basilic , huile d'olive & pignons de pin, 90g Cet écrasé de courgettes agrémenté de basilic et de pignons de pin... |
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