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Confit de Bière

Gelée de bière ambrée, 215g

A utiliser pour déglacer une viande, faire des toasts pour l'apéro, ou accompagner un fromage d'abbaye par exemple.



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Accords gastronomiques :
Ce confit de bière ambrée ajoutera à la sauce de vos viandes une touche de douceurs et de saveurs.

Info :
La bière ambrée tient son nom de sa couleur or-ambrée, cuivrée, roux-clair. Elle est brassée à partir de mélanges de malts grillés et torréfiés. Le goût de la bière ambrée est souvent associé à celui des céréales, du malt, de la guimauve, du caramel, du café vert, du coing, de la réglisse ou encore celui de la crêpe.

Les autres confitures de la collection Sucré-Salé :


Les coffrets :

 

Vous pouvez aussi associer cette confiture avec une autre de votre choix en pot encrier dans le Coffret "Les petites folies" 3 pots de 230g au choix

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