Le fruit :
Le citron possède une forte teneur en vitamine C. Il contient également un peu de vitamine A, B1, B2 ainsi que des bioflavonoïdes, des caroténoïdes et de la pectine. tous ces composants sont de puissants antioxydants et confèrent au citron des propriétés antiseptiques.
Les autres confitures de citrons :
Les autres confitures aux agrumes :
- Confiture de citrons verts
- Confiture d'oranges
- Confiture d'oranges amères
- Confiture de clémentines
- Confiture de pamplemousses roses
- Confiture de mandarines
Les autres produits au citron :
- Chutney poire citron curry
- Plum-cake aux fruits confits
- Rillettes de sardines à l'huile d'olive et au citron
- Sardines à l'huile d'olive, aux 2 piments et au citron
- Sardines à l'huile d'olive et au citron
- Huile d'olive citron et menthe "taboulé"
- Huile d'olive citron et basilic "carpaccio"
- Vinaigre balsamique gingembre et citron "Denoix"
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Confiture d'Oranges Amères
Aux oranges bigarades de Séville C'est une confiture amère par rapport à notre confiture d'oranges qui est douce. La bigarade est une orange... |
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Confitures de Pamplemousses Roses
Confiture artisanale de pamplemousses roses Notre confiture de pamplemousses roses est élaborée à partir de segments de pamplemousse, entièrement... |
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Confiture de Clémentines
Aux clémentines de Corse Une saveur douce, très peu amère, elle ressemble un peu à la confiture d'oranges. |
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Confiture de Citrons Verts
Confiture de citrons verts maison La confiture de citrons verts est une confiture plus amère que la confiture de citrons. Elle se rapproche un peu de la confiture d'oranges... |
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Confiture d'Oranges
Confiture d'oranges douces maison Cette confiture d'oranges est très peu amère et fondante. Les écorces sont moelleuses. Elle a... |
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