Ce confit de bière ambrée ajoutera à la sauce de vos viandes une touche de douceurs et de saveurs.

Info :
La bière ambrée tient son nom de sa couleur or-ambrée, cuivrée, roux-clair. Elle est brassée à partir de mélanges de malts grillés et torréfiés. Le goût de la bière ambrée est souvent associé à celui des céréales, du malt, de la guimauve, du caramel, du café vert, du coing, de la réglisse ou encore celui de la crêpe.