Accords gastronomiques :
Outre son utilisation au petit-déjeuner ou au goûter, la confiture de groseilles rouges accompagnera vos gibiers à merveille.

Le fruit :
La groseille contient de tout en quantité moyenne : fibres, fer, minéraux, vitamine C, béta-carotène. Elle est cependant très riche en flavonoïdes (excellents pour le renouvellement de la peau). La groseille est très peu calorique (33kcal/100g).

Les autres confiture de groseilles :

• Confiture de concombre groseilles gingembre - Jardin d'été
• Gelée pulpeuse de groseilles

Les autres confitures de fruits rouges :

• Confiture de fraises
• Confiture de framboises
• Confiture d'airelles sauvages

Les coffrets cadeaux :

• Le coffret de l'apéro