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Curry de Madras poudre

Masala indien puissant & aromatique

Originaire du sud de l'Inde, le curry Madras est un mélange d'épices composé de coriandre, curcuma, cumin, ail, moutarde, piment, fenugrec.

Le Curry Madras a un parfum aromatique puissant. Ajouté à mi-cuisson à vos plats de viandes, volailles, poissons et fruits de mer, il leur donnera une note aromatique chaleureuse.
Il parfume également les légumes et le riz.



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