Confitures de fruits rouges

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Confiture artisanale d'airelles sauvages, avec les baies, un petit goût aigrelet qui se marie parfaitement avec le gibier mais aussi sur des toasts.

Une recette originale alliant plusieurs variétés de fraises, sélectionnées pour leurs qualités gustatives pour donner cette confiture très parfumée.

La confiture de framboises a un goût acidulé et est très parfumée. C'est l'une des plus appréciées au petit-déjeuner, presque autant que la confiture de fraises !