Gâteaux

ferme et fondant,dégustez le frais nature ou tartiné avec un peu de beurre de baratte 1/2sel,
Un peu rassis,  toastez-le pour accompagner un foie gras ou un magret de canard fumé pour une entrée originale.
Composition : miel, farine biologique Borsa T65, écorces d'orange confites, beurre de baratte 1/2 sel, bicarbonate de soude, poudre à lever, épices, cacao.

ferme et fondant,
dégustez le frais nature ou tartiné avec un peu de beurre de baratte 1/2sel,
un peu rassis, toastez-le pour accompagné un foie gras en entrée,
Emietté, grillé à la poêle, servez-le sur des pâtes fraiche avec des petits morceaux de fois gras bien froid coupé au dernier moment... à vous de jouer !
Composition : miel, farine biologique Borsa T65, beurre de baratte 1/2 sel, bicarbonate de soude, poudre à lever, épices, cacao.

Pâtisserie artisanale fondante. Gâteau carré, plat mais pas sec !
Souvent copié, jamais égalé, grand et carré depuis 1975, création originale de la famille Indekeu.
Composition : sucre, blancs d'oeufs, beurre 1/2 sel, amandes moulues, farine biologique Borsa T65, extrait de vanille Bourbon de Madagascar.

Sablé, fondant à coeur, caramélisé et croquant à l'extérieur, une pure tradition bretonne. Nos grand-mères gardaient secrète la recette du vrai gâteau breton, nous la perpétuons, dégustez le !
Composition : farine de froment biologique Borsa T65, beurre cru de baratte 1/2 sel, sucre, jaunes d'oeufs frais, sel marin de Guérande.

composition : farine biologique de blé Borsa T65, oeufs entiers, raisins macérés au rhum, beurre cru de baratte 1/2 sel, écorces confites d'oranges et de citrons, cranberries séchées, extrait naturel de vanille, poudre à lever.

composition : crème de marrons vanillée, sucre, oeufs entiers, chocolats, farine de froment biologique Borsa T65, beurre cru de baratte 1/2sel, rhum antillais, poudre à lever.