Accords gastronomiques :
Cette gelée pulpeuse de mûres sauvages de Bretagne se dégustera bien entendu au petit-déjeuner mais sera également un vrai régal dans les yaourts ou autres produits laitiers.
Le fruit :
La mûre est riche en fibres, en minéraux (notamment en potassium et magnésium). Elle est également une bonne source de fer et de vitamines C et K.
Les autres confitures de mûres sauvages :
Les autres gelées pulpeuses de fruits rouges :
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