Les Confitures sans sucre "Voluptueuses et Légères" sont des confitures beaucoup moins caloriques que les confitures classiques. Appréciez-les aussi en coulis sur un sorbet ou tout simplement à la petite cuillère... Le sucre a été réduit de 25% et remplacé par du fructose.
Accords gastronomiques :
Les fleurs de sureau sont agréablement parfumées, elles ont un goût suave et fruité qui, associé à celui de la pomme confère à ce savoureux mélange un petit souvenir d’enfance.
Le fruit :
Les fleurs de sureau regroupées en ombrelles. Elles ont des propriétés diaphorétiques, c'est à dire quelles favorisent la transpiration. Elles sont utilisées depuis des siècles pour lutter contre les grippes et rhumes.
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