La plante :
La Salicorne (Salicornia sp.) est une petite plante sauvage comestible, poussant sur des sols sableux en bordure de l'océan. Elle se présente sous la forme de rameaux cylindriques gorgés d'eau, sa tige est charnue, elle ne présente pas de vraies feuilles, et donne de minuscules floraisons au printemps.
Autres "tartinades", Sauces, Condiments & Apéro :
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- Tapenade noire à la Provencale
- Poivronade à l'huile d'olive
- Artichonade à l'huile d'olive
- Basilic à l'huile d'olive
- Crème de piment d'Espelette
- Gelée de piment d'Espelette
- Ecrasé de courgettes aux pignons et basilic
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- Tapistoune (olive verte & basilic)
- Rouille au fumet de poisson
- Chutney Poire citron curry
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Tapenade noire à la Provençale
Crème d'olives noires à l'huile d'olive, 10cL Une délicieuse tapenade au olives noires pour donner un air de Provence et d'été à... |
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Ecrasé de courgettes aux pignons et basilic
Purée de courgettes, basilic , huile d'olive & pignons de pin, 90g Cet écrasé de courgettes agrémenté de basilic et de pignons de pin... |
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Tapistoune (olive verte & basilic)
Savoureux mélange entre la tapenade verte et le pistou, 90g Une recette originale, mélangeant les saveurs de la tapenade d'olive verte et du basilic, le tout sous un filet d'huile d'olive ! A... |
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Poivronade à l'huile d'olive
Sauce onctueuse aux poivrons, 90g Surprenez vos invités avec une poêlée de coquilles saint Jacques à la poivronade, ou bien dans un... |
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Artichonade à l'huile d'olive
Crème fondante de coeurs d'artichauts à l'huile d'olive, 90g La version artichaut de la tapenade. Retrouvez la délicatesse d'un écrasé d'artichauts... |
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