aux algues légumes et épices
ingrédients : algues 43% (laitue de mer et nori) poireau, céleri, oignon, ail, thym, poivre, laurier. 1 cuillerée à café rase par litre d'eau salée avec du gros sel marin.
peut aussi s'utiliser dans l'eau des pâtes, du riz, ou dans les papillotes de poisson.
