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Descriptif : Sésame noir
Vertus :
Du japonais "Kuro-goma", les graines de sésame noir sont de véritables alliées pour la santé.
Riche en calcium et en vitamine E, le sésame joue aussi un rôle protecteur contre le cholestérol. Peu connu en France, le sésame noir se retrouve dans de nombreux plats indiens, srilankais et chinois.
Au Japon, il recouvre même toutes les tables, mélangé au sel.
Autre sorte de graines de sésame :
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