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Sweet mélange

Epices douces proche du quatre épices

Mélange traditionnel anglais ou l'on trouve le parfum de la cannelle, de la girofle, coriandre, muscade et piment de la Jamaïque. Indispensable dans la confection du pudding. Parfume  biscuits et gâteaux. Aromatise le cake, le crumble et les desserts fruités... Incorporez 1 c à soupe à la farine et faites votre pâte, ou mélanger à votre crème.

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